水的硬度主要是由于水中含有鈣、鎂的碳酸鹽、酸式碳酸鹽、硫酸鹽、氯化物以及硝酸鹽而形成的。 包括：總硬度 碳酸鹽硬度 非碳酸鹽硬度。

1、水的硬度的檢測方法：在100毫升水中加入幾滴鉻黑T指示劑,如果水呈紅色，說明水的硬度高；如變藍(lán)色說明水硬度低。可在硬水中加入5毫升緩沖劑（氨水），使紅色的水變藍(lán)。

2、水的硬度的國家標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)要求生活飲用水中總硬度的含量應(yīng)小于450mg/l。

3、水的硬度超標(biāo)的危害：硬度過高，可引起胃腸道功能的暫時性紊亂，但一般在短期內(nèi)即能適應(yīng)。硬水對日常生活影響較大，可形成水垢，影響茶味，消耗肥皂等,長期飲用還會造成人體腎結(jié)石。

水的堿度是指水中含有能接受氫離子的物質(zhì)的量,例如氫氧根,碳酸鹽,重碳酸鹽,磷酸鹽,磷酸氫鹽,硅酸鹽,硅酸氫鹽,亞硫酸鹽,腐植酸鹽和氨等,都是水中常見的堿性物質(zhì),它們都能與酸進(jìn)行反應(yīng)。

1、水中堿度的檢測方法：選用適宜的指示劑,以酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液對它們進(jìn)行滴定,便可測出水中堿度的含量。

堿度可分為酚酞堿度和全堿度兩種酚酞堿度是以酚酞作指示劑時所測出的量,其終點(diǎn)的pH值為8.3;全堿度是以甲基橙作指示劑時測出的量,終點(diǎn)的pH值為4.2若堿度很小時,全堿度宜以甲基紅-亞甲基藍(lán)作指示劑,終點(diǎn)的pH值為5.0。

2、水的堿度檢測方法：常用的是連續(xù)滴定法，取一定容積的水樣，以酚酞為指示劑，用鹽酸溶液滴定到紅色→無色為終點(diǎn)，鹽酸用量（mL）以P表示；接著再加入甲基橙指示劑，繼續(xù)滴定到溶液由黃→橙色為終點(diǎn)，此時的鹽酸用量以M表示。

3、水中堿度超標(biāo)的危害：水中堿性超標(biāo)會引發(fā)人體的腎臟以及呼吸系統(tǒng)疾病。